Organizzazione molecolare delle cellule. Matrice extracellulare. DNA, cromosomi, RNA, sintesi delle proteine. Ciclo cellulare, mitosi. Meiosi. Trasduzione del segnale. Elementi di genetica . Genetica molecolare. Cellule vegetali: parete, cloroplasti e fotosintesi. Evoluzione delle piante. Organi delle piante superiori (foglia, fusto, radice). Tessuti, crescita e sviluppo delle piante. Tessuti vascolari. Anatomia delle Gimnosperme, Monocotiledoni, Dicotiledoni. Fiore. Seme. Frutto.
"Biologia" Solomon et al. (Versione Integrale) Ed. EdiSES
"Biologia" Campbell Ed. Pearson
"Il mondo della cellula" Becker et al. Ed. Pearson
“Biologia e Botanica Farmaceutica” Felice Senatore Ed. Piccin
Obiettivi Formativi
Il corso, organizzato in lezioni teoriche, si prefigge di fornire allo studente le informazioni di base necessarie per la comprensione delle discipline di tipo biologico che saranno affrontate in seguito nel corso di Laurea. Sono trattati i principali argomenti di biologia quali la struttura e l’organizzazione della cellula e della genetica. La parte di biologia vegetale fornisce alcuni degli elementi essenziali per la comprensione dei successivi corsi come la Botanica farmaceutica e la Farmacognosia.
Metodi Didattici
Lezioni frontali (72 ore)
Materiale didattico: Fotocopie delle presentazioni power point degli argomenti trattati a lezione non vengono distribuite in quanto il materiale usato è presente nei testi consigliati
Strumenti a supporto della didattica: Videoproiettore e PC
Altre Informazioni
Orario di ricevimento: Tutti i giovedì 13-15 previo appuntamento tramite email all'indirizzo chiara.donati@unifi.it
Recapito:
Dipartimento di Scienze Biomediche Sperimentali e Cliniche
Viale Morgagni 50-50134 Firenze
Tel. 055 4598329, Fax 055 4598905
email: chiara.donati@unifi.it
http://www4.unifi.it/scibio/pers/bruni/bruni.html
Modalità di verifica apprendimento
La prova finale consiste in un esame orale volto ad accertare le conoscenze della biologia, genetica
e biologia vegetale
Programma del corso
La teoria cellulare. La chimica della cellula. Metodi di osservazione di cellule e molecole. Le macromolecole della cellula: lipidi, carboidrati, proteine, acidi nucleici. Organizzazione della cellula. La cellula procariotica. La parete batterica. La cellula eucariotica. Organuli cellulari: struttura e funzione. Il Reticolo endoplasmatico, l’Apparato di Golgi, i Lisosomi, i Perossisomi. Membrane cellulari: struttura e funzione. Endocitosi ed esocitosi. Trasporto attivo e passivo. Il Citoscheletro: microtubuli, microfilamenti e filamenti intermedi. Matrice extracellulare e giunzioni cellulari. Nucleo e cromosomi. Bioenergetica: il flusso di energia nella cellula. Enzimi e catalisi specifica. Regolazione dell’attività enzimatica. La molecola dell’ATP. Le vie metaboliche che liberano energia. Autotrofi ed eterotrofi. Metabolismo energetico chemiotrofo: Glicolisi, fermentazione, respirazione. Il mitocondrio. La natura chimica del materiale genetico. Struttura e funzione del DNA. Le mutazioni e meccanismi di riparazione. Organizzazione del DNA nei genomi.Replicazione e controllo del processo di duplicazione. Espressione genica: processo di trascrizione dei RNA e meccanismi di maturazione negli eucarioti. Fattori di trascrizione negli eucarioti. Codice genetico e processo di traduzione. Il ribosoma. Modificazioni post-traduzionali delle proteine. La regolazione dell’espressione genica nei procarioti. La regolazione dell’espressione genica negli eucarioti: controllo genomico, trascrizionale e post-trascrizionale. La riproduzione batterica. Ciclo cellulare. Mitosi. Regolazione del ciclo cellulare. Cellule tumorali. La riproduzione asessuale e sessuale. La meiosi. La trasmissione dei caratteri ereditari: genetica mendeliana e post-mendeliana. Meccanismi di trasduzione del segnale. I segnali elettrici e sinaptici nelle cellule nervose. Messaggeri e Recettori. I virus viroidi e prioni. Genetica molecolare di batteri e virus. Regno vegetale: generalità. Cellula vegetale e sue caratteristiche. Il vacuolo. La parete. Plastidi. Cloroplasti. Leucoplasti ed amido. Metabolismo energetico fototrofo: la fotosintesi. Piante C4 e CAM.Piante non vascolari. Piante vascolari senza semi. Gimnosperme. Angiosperme. Monocotiledoni. Dicotiledoni. Anatomia delle piante: radice, fusto, foglie, seme, fiore. Funzionamento degli stomi. Livelli di organizzazione nella struttura delle piante. Tessuti e sistemi di tessuti. Sistema di sostegno, trasporto e protezione nelle piante. Immagazzinamento delle sostanze nutrizionali. Riproduzione sessuale e asessuale. Regolazione dello sviluppo nelle piante. Ormoni vegetali e regolatori chimici. Adattamenti nutrizionali e all’ambiente.