Citologia e Istologia generale: Bani D. et al. Istologia Umana. Idelson-Gnocchi
Embriologia generale: Armato U. et al. Embriologia Umana. Idelson-Gnocchi
Embriologia ed Istologia dell’apparato stomatognatico: Mjör I.A., Fejerskov O.: Embriologia e Istologia del cavo orale. Edi Ermes
Atlante di istologia: Bani D., Bani G., Bani Sacchi T.: Istologia - Atlante. Idelson-Gnocchi
Obiettivi Formativi
Il corso fornisce allo studente le nozioni inerenti:
a) la morfologia delle cellule e dei tessuti e le relative correlazioni tra struttura e funzione, con particolare riguardo alla struttura e alle caratteristiche morfofunzionali dei tessuti dentari ed orali, quale indispensabile bagaglio culturale per la comprensione della fisiologia e della fisiopatologia degli organi e degli apparati del corpo umano, in special modo dell’apparato stomatognatico, nonché premessa necessaria per tutte le attività inerenti la diagnostica istopatologica delle principali malattie di interesse odontoiatrico. Tale obiettivo verrà conseguito anche tramite l’addestramento al riconoscimento di preparati istologici mediante esercitazioni pratiche al microscopio.
b) i processi di sviluppo dell’uomo durante la vita intrauterina e i meccanismi che lo regolano, con particolare riferimento alla morfogenesi craniofacciale, indispensabili per la comprensione delle malformazioni congenite di pertinenza odontoiatrica.
Prerequisiti
Nozioni dei fondamenti di chimica e di biologia della cellula
Metodi Didattici
Lezioni frontali (circa 70 ore); esercitazioni pratiche al microscopio (circa 10 ore), seminari di approfondimento e attività pratica di laboraorio (disponibili come A.D.O. per 1 CFU)
Modalità di verifica apprendimento
Esame orale con prova pratica al microscopio
Programma del corso
ARTICOLAZIONE DEL PROGRAMMA
1 – Citologia
Argomenti didattici
Il citoplasma e i suoi costituenti.. Membrana plasmatica e sue differenziazioni (giunzioni intercellulari, microvilli, struttura bacillare), glicocalice. Esocitosi ed endocitosi. Endosomi. Ialoplasma. Organuli citoplasmatici: ribosomi, reticolo endoplasmatico granulare e liscio, apparato del Golgi, lisosomi, mitocondri, centriolo, citoscheletro. Inclusi.
Il nucleo. Nucleo intercinetico: forma, dimensioni, numero. Costituenti del nucleo: nucleoplasma; involucro nucleare; cromatina; nucleolo; nucleoscheletro. Ciclo cellulare. Cariocinesi. Apparato mitotico. Cromosomi.
Conoscenze propedeutiche necessarie
Fondamenti di biologia della cellula e di biochimica delle principali biomolecole.
Livello di approfondimento
Elevato o intermedio a seconda della rilevanza degli argomenti. Sono altresì previste esercitazioni pratiche al microscopio.
Durata: circa 18 ore di didattica frontale e 1 esercitazione pratica.
2 – Istologia generale
Argomenti didattici
Tessuto epiteliale 1) Epiteli di rivestimento: epitelio pavimentoso semplice e composto, epitelio cubico, epitelio cilindrico semplice, pseudostratificato e composto. Differenziazioni degli epiteli cilindrici (cuticola striata, ciglia vibratili, struttura bacillare. 2) Epiteli ghiandolari: a) epitelio ghiandolare esocrino: cellule caliciformi; superfici secernenti; classificazione delle ghiandole esocrine in base alla forma degli adenomeri, alla complessità del sistema duttale, alla qualità del secreto, al meccanismo di espulsione del secreto; le cellule mioepiteliali; b) epitelio ghiandolare endocrino: sistema endocrino diffuso, ghiandole di tipo cordonale e di tipo follicolare; aspetti morfologici delle cellule endocrine in base alla natura chimica dell’ormone; fenomeni di secrezione endocrina in tessuti non epiteliali; meccanismi cellulari di trasduzione del segnale ormonale. 3) Epiteli sensoriali: i calici gustativi.
Tessuto connettivo 1) Tessuti connettivi propriamente detti. Cellule e sostanza intercellulare (fibre e sostanza fondamentale anista). Forme lasse: tessuto mucoso, tessuto connettivo fibrillare lasso, tessuto reticolare, tessuto adiposo. Forme dense: tessuto connettivo fibroso denso a fasci paralleli, intrecciati, incrociati; tessuto elastico. 2) Tessuto cartilagineo: cellule e sostanza intercellulare; cartilagine ialina, elastica e fibrosa. 3) Tessuto osseo: cellule e sostanza intercellulare. Tessuto osseo fibroso, lamellare semplice e lamellare osteonico. I processi di ossificazione (ossificazione membranosa, mantellare, condrale). Rimodellamento e rimaneggiamento dell'osso. Fattori solubili attivi sull’osso. 4) Sangue. Globuli rossi, globuli bianchi e piastrine. Cenni sui meccanismi dell’ematopoiesi.
Tessuto muscolare 1) Tessuto muscolare striato scheletrico. 2) Tessuto muscolare striato miocardico. 3) Tessuto muscolare liscio.
Tessuto nervoso Il neurone: nucleo, pericario, prolungamenti (neurite e dendriti), sinapsi. Nevroglia. Fibre nervose mieliniche ed amieliniche. Terminazioni nervose efferenti ed afferenti, libere e corpuscolate (nel tessuto epiteliale, nel tessuto connettivo e nel tessuto muscolare).
Conoscenze propedeutiche necessarie
Citologia. Nozioni di tecnica istologica.
Livello di approfondimento
Elevato per gli argomenti di maggiore rilevanza odontoiatrica (epiteli del cavo orale, caratteri istologici delle ghiandole salivari, tessuto osseo, tessuto muscolare striato scheletrico, fibre nervose, recettori corpuscolati del tessuto muscolare). Scarso per gli argomenti di non diretto interesse odontoiatrico, che saranno trattati soltanto nelle linee generali (epitelio ghiandolare endocrino, ematopoiesi, tessuto muscolare liscio e striato miocardico). Intermedio per gli altri argomenti. Il modulo include esercitazioni pratiche al microscopio finalizzate al riconoscimento dei vari tessuti.
Durata: circa 25 ore di didattica frontale e 6 esercitazioni pratiche
3 – Embriologia generale
Argomenti didattici
1) Generalità sulla gametogenesi e sulla fecondazione. Le prime fasi dello sviluppo embrionale: zigote e sua segmentazione, morula, blastocisti, annidamento della blastocisti e reazione deciduale. Processi morfogenetici elementari. L'induzione embrionale.
2) Evoluzione dell'area embrionale: formazione dell'ectoderma e dell'entoderma; linea primitiva e formazione del mesoderma. Formazione e destino della corda dorsale. Mesenchima.
3) Gli annessi embrionali: sacco vitellino, allantoide, amnios, funicolo ombelicale, trofoblasto, corion e placenta. La placenta umana a termine.
4) Derivati dei foglietti embrionali e prime fasi dello sviluppo fino alla formazione degli abbozzi degli organi. A) Derivati dell'ectoderma. Sistema nervoso centrale. Cresta neurale e sua evoluzione. Ectoderma di rivestimento e sua evoluzione. Placodi e loro partecipazione allo sviluppo degli organi di senso specifico. Stomodeo e suoi derivati. B) Derivati dell'entoderma. Intestino primitivo: derivati del faringe primitivo e del restante intestino anteriore, dell’intestino medio e di quello posteriore. C) Derivati del mesoderma dorsale, intermedio e lateroventrale. D) Derivati del mesenchima.
Conoscenze propedeutiche necessarie
Citologia. Nozioni di anatomia.
Livello di approfondimento
Elevato per gli argomenti di maggiore rilevanza odontoiatrica (derivati dello stomodeo, sviluppo della faccia e delle strutture cefaliche, archi branchiali, derivati dell’intestino anteriore). Intermedio per gli argomenti riguardanti le prime settimane di sviluppo. Scarso per gli argomenti di non diretto interesse odontoiatrico, alcuni dei quali saranno trattati soltanto nelle linee generali (derivati dei foglietti nei distretti non cefalici).
Durata: circa 10 ore di didattica frontale
4 –Embriologia ed Istologia dell’apparato stomatognatico
Argomenti didattici
Formazione ed evoluzione degli abbozzi dentari: cresta dentaria, lamine dentarie, gemme dentarie e loro evoluzione; formazione, struttura ed evoluzione dei tessuti dentari e parodontali: polpa dentaria, dentina, smalto, cemento, ligamento parodontale, osso alveolare, gengiva; eruzione dentaria; permuta dei denti decidui.
Conoscenze propedeutiche necessarie
Citologia. Istologia ed Embriologia generali. Nozioni di anatomia dell’apparato stomatognatico.
Livello di approfondimento
Molto elevato, integrato da esercitazioni pratiche al microscopio per il riconoscimento dei tessuti dentari, delle fasi di sviluppo degli abbozzi dentari e delle tappe evolutive dei denti.
Durata: circa 7 ore di didattica frontale, 2 esercitazioni pratiche
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Attività di tirocinio pratico
Dimostrazione e riconoscimento di preparati microscopici
Seminari tecnici ed esercitazioni pratiche mirate ad acquisire gli elementi per riconoscere e descrivere preparati microscopici inerenti gli argomenti di Citologia e di Istologia generale e dell’apparato stomatognatico