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Donzellini M.; Lorini C.; Palazzoni S.; Becciolini M.; Cibecchini A.; Talini M.; Bonaccorsi G. (2018). Research on mesophilic aerobic microorganisms and enterobacteriaceae in cultivated and commercialized agaricus bisporus. ANNALI DI IGIENE MEDICINA PREVENTIVA E DI COMUNITÀ, vol. 30, pp. 104-111, ISSN:1120-9135
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