Il Corso ha la finalità di far conoscere le metodiche relative alla purificazione, separazione e quantificazione strumentale di principi attivi presenti da soli o in miscela in formulazioni farmaceutiche e di introdurre alla pratica dell’analisi e valutazione della significatività dei risultati ottenuti sperimentalmente. Fornisce inoltre le nozioni preliminari per la consultazione della Farmacopea e la ricerca in banche dati, principalmente di tipo bibliografico. 3.5 CFU lab 2.5 CFU lezioni.
Contenuto del corso - Cognomi G-O
Il Corso ha la finalità di far conoscere le metodiche relative alla purificazione, separazione e quantificazione strumentale di principi attivi presenti da soli o in miscela in formulazioni farmaceutiche e di introdurre alla pratica dell’analisi e valutazione della significatività dei risultati ottenuti sperimentalmente. Fornisce inoltre le nozioni preliminari per la consultazione della Farmacopea e la ricerca in banche dati, principalmente di tipo bibliografico. 3.5 CFU lab 2.5 CFU lezioni.
Contenuto del corso - Cognomi P-Z
Il Corso ha la finalità di far conoscere le metodiche relative alla purificazione, separazione e quantificazione strumentale di principi attivi presenti da soli o in miscela in formulazioni farmaceutiche e di introdurre alla pratica dell’analisi e valutazione della significatività dei risultati ottenuti sperimentalmente. Fornisce inoltre le nozioni preliminari per la consultazione della Farmacopea e la ricerca in banche dati, principalmente di tipo bibliografico. 3.5 CFU lab 2.5 CFU lezioni.
In aggiunta ai testi sottoelencati, il docente consiglia la consultazione di:
- Diapositive proiettate a lezione
- materiale messo a disposizione per il download nella classe virtuale del corso allestita su piattaforma elearning Moodle.
1. M. D'Ischia: La chimica organica in laboratorio, Piccin 2002
2. D.C. Harris: Chimica analitica quantitativa, Zanichelli Seconda edizione italiana 2005
3. E. Desimoni, B. Brunetti: L'elaborazione dei dati nel laboratorio di analisi chimiche - Editore CLUEB
4. V. Cavrini, V. Andrisano: Analisi farmaceutica – Metodi di riconoscimento e di separazione –Esculapio, 2009.
5. L. Pavia, G. Lampman, G. S. Criz: Il laboratorio di chimica organica; Sorbona
6. D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, S.R. Crouch: Fondamenti di Chimica Analitica, EdiSES, 2005.
7. F. Savelli, O. Bruno. Analisi chimico farmaceutica. Piccin, 2005.
8. Watson D.G: Analisi Farmaceutica, EdiSES, 2003
9. R.C. Denney, R. Sinclair Visible and ultraviolet spectroscopy – Analytical Chemistry by Open Learning (ACOL) – Wiley & sons
10. Farmacopea italiana - Farmacopea Europea
In aggiunta ai testi sottoelencati, il docente consiglia la consultazione di:
- Diapositive proiettate a lezione
- materiale messo a disposizione per il download nella classe virtuale del corso allestita su piattaforma elearning Moodle.
1. M. D'Ischia: La chimica organica in laboratorio, Piccin 2002
2. D.C. Harris: Chimica analitica quantitativa, Zanichelli Seconda edizione italiana 2005
3. E. Desimoni, B. Brunetti: L'elaborazione dei dati nel laboratorio di analisi chimiche - Editore CLUEB
4. V. Cavrini, V. Andrisano: Analisi farmaceutica – Metodi di riconoscimento e di separazione –Esculapio, 2009.
5. L. Pavia, G. Lampman, G. S. Criz: Il laboratorio di chimica organica; Sorbona
6. D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, S.R. Crouch: Fondamenti di Chimica Analitica, EdiSES, 2005.
7. F. Savelli, O. Bruno. Analisi chimico farmaceutica. Piccin, 2005.
8. Watson D.G: Analisi Farmaceutica, EdiSES, 2003
9. R.C. Denney, R. Sinclair Visible and ultraviolet spectroscopy – Analytical Chemistry by Open Learning (ACOL) – Wiley & sons
10. Farmacopea italiana - Farmacopea Europea
In aggiunta ai testi sottoelencati, il docente consiglia la consultazione di:
- Diapositive proiettate a lezione
- materiale messo a disposizione per il download nella classe virtuale del corso allestita su piattaforma elearning Moodle.
1. M. D'Ischia: La chimica organica in laboratorio, Piccin 2002
2. D.C. Harris: Chimica analitica quantitativa, Zanichelli Seconda edizione italiana 2005
3. E. Desimoni, B. Brunetti: L'elaborazione dei dati nel laboratorio di analisi chimiche - Editore CLUEB
4. V. Cavrini, V. Andrisano: Analisi farmaceutica – Metodi di riconoscimento e di separazione –Esculapio, 2009.
5. L. Pavia, G. Lampman, G. S. Criz: Il laboratorio di chimica organica; Sorbona
6. D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, S.R. Crouch: Fondamenti di Chimica Analitica, EdiSES, 2005.
7. F. Savelli, O. Bruno. Analisi chimico farmaceutica. Piccin, 2005.
8. Watson D.G: Analisi Farmaceutica, EdiSES, 2003
9. R.C. Denney, R. Sinclair Visible and ultraviolet spectroscopy – Analytical Chemistry by Open Learning (ACOL) – Wiley & sons
10. Farmacopea italiana - Farmacopea Europea
Obiettivi Formativi - Cognomi A-F
Il Corso ha la finalità di far conoscere le metodiche classiche e strumentali relative alla purificazione, separazione e alla quantificazione di principi attivi presenti da soli o in miscela in formulazioni farmaceutiche e di introdurre alla pratica dell’analisi e valutazione della significatività dei risultati ottenuti sperimentalmente. Fornisce inoltre le nozioni preliminari per la ricerca in banche dati, principalmente di tipo bibliografico.
Il corso prevede esercitazioni di laboratorio a posto singolo relative agli argomenti del programma.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Al termine del corso lo studente avrà sviluppato:
- la capacità di applicare metodiche chimiche classiche e/o strumentali alla purificazione, separazione e quantificazione di sostanze di interesse farmaceutico, di origine naturale e/o sintetica, presenti in matrici di varia natura.
- la capacità di analisi, elaborazione, interpretazione e valutazione della significatività dei risultati ottenuti sperimentalmente;
- consapevolezza delle norme di comportamento nei laboratori chimici, degli aspetti connessi alla sicurezza e delle problematiche connesse allo smaltimento dei rifiuti;
- capacità organizzative, di coordinamento e visione d’insieme per la realizzazione di protocolli di lavoro. Senso di responsabilità nel lavorare in gruppo.
Obiettivi Formativi - Cognomi G-O
Il Corso ha la finalità di far conoscere le metodiche classiche e strumentali relative alla purificazione, separazione e alla quantificazione di principi attivi presenti da soli o in miscela in formulazioni farmaceutiche e di introdurre alla pratica dell’analisi e valutazione della significatività dei risultati ottenuti sperimentalmente. Fornisce inoltre le nozioni preliminari per la ricerca in banche dati, principalmente di tipo bibliografico.
Il corso prevede esercitazioni di laboratorio a posto singolo relative agli argomenti del programma.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Al termine del corso lo studente avrà sviluppato:
- la capacità di applicare metodiche chimiche classiche e/o strumentali alla purificazione, separazione e quantificazione di sostanze di interesse farmaceutico, di origine naturale e/o sintetica, presenti in matrici di varia natura.
- la capacità di analisi, elaborazione, interpretazione e valutazione della significatività dei risultati ottenuti sperimentalmente;
- consapevolezza delle norme di comportamento nei laboratori chimici, degli aspetti connessi alla sicurezza e delle problematiche connesse allo smaltimento dei rifiuti;
- capacità organizzative, di coordinamento e visione d’insieme per la realizzazione di protocolli di lavoro. Senso di responsabilità nel lavorare in gruppo.
Obiettivi Formativi - Cognomi P-Z
Il Corso ha la finalità di far conoscere le metodiche classiche e strumentali relative alla purificazione, separazione e alla quantificazione di principi attivi presenti da soli o in miscela in formulazioni farmaceutiche e di introdurre alla pratica dell’analisi e valutazione della significatività dei risultati ottenuti sperimentalmente. Fornisce inoltre le nozioni preliminari per la ricerca in banche dati, principalmente di tipo bibliografico.
Il corso prevede esercitazioni di laboratorio a posto singolo relative agli argomenti del programma.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Al termine del corso lo studente avrà sviluppato:
- la capacità di applicare metodiche chimiche classiche e/o strumentali alla purificazione, separazione e quantificazione di sostanze di interesse farmaceutico, di origine naturale e/o sintetica, presenti in matrici di varia natura.
- la capacità di analisi, elaborazione, interpretazione e valutazione della significatività dei risultati ottenuti sperimentalmente;
- consapevolezza delle norme di comportamento nei laboratori chimici, degli aspetti connessi alla sicurezza e delle problematiche connesse allo smaltimento dei rifiuti;
- capacità organizzative, di coordinamento e visione d’insieme per la realizzazione di protocolli di lavoro. Senso di responsabilità nel lavorare in gruppo.
Prerequisiti - Cognomi A-F
Per poter frequentare il corso è necessario aver conseguito la firma di frequenza di Analisi dei
medicinali I ed aver sostenuto con esito positivo l'esame di Chimica generale ed inorganica. Prima di sostenere gli esami del terzo anno lo studente deve avere superato tutti gli esami del primo anno; è presente inoltre il vincolo di propedeuticità del superamento dell’esame di Chimica
Analitica e Laboratorio di preparazioni chimiche (corso integrato). La frequenza al corso è obbligatoria (Direttiva 85/432/CEE); la frequenza minima richiesta è del 90% (Regolamento del CdS)
Prerequisiti - Cognomi G-O
Per poter frequentare il corso è necessario aver conseguito la firma di frequenza di Analisi dei
medicinali I ed aver sostenuto con esito positivo l'esame di Chimica generale ed inorganica. Prima di sostenere gli esami del terzo anno lo studente deve avere superato tutti gli esami del primo anno; è presente inoltre il vincolo di propedeuticità del superamento dell’esame di Chimica
Analitica e Laboratorio di preparazioni chimiche (corso integrato). La frequenza al corso è obbligatoria (Direttiva 85/432/CEE); la frequenza minima richiesta è del 90% (Regolamento del CdS)
Prerequisiti - Cognomi P-Z
Per poter frequentare il corso è necessario aver conseguito la firma di frequenza di Analisi dei
medicinali I ed aver sostenuto con esito positivo l'esame di Chimica generale ed inorganica. Prima di sostenere gli esami del terzo anno lo studente deve avere superato tutti gli esami del primo anno; è presente inoltre il vincolo di propedeuticità del superamento dell’esame di Chimica
Analitica e Laboratorio di preparazioni chimiche (corso integrato). La frequenza al corso è obbligatoria (Direttiva 85/432/CEE); la frequenza minima richiesta è del 90% (Regolamento del CdS)
Metodi Didattici - Cognomi A-F
Lezioni frontali (2.5 CFU) ed esercitazioni di laboratorio a posto singolo (3.5 CFU). Il corso si avvale di piattaforma e-learning Moodle che integra l’attività didattica in presenza e le esercitazioni a posto singolo svolte in laboratorio.
Strumenti a supporto della didattica
videoproiettore, PC, lavagna luminosa, piattaforma e-learning Moodle, strumentazione e attrezzature per lo svolgimento dei esercitazioni di laboratorio a posto singolo.
Metodi Didattici - Cognomi G-O
Lezioni frontali (2.5 CFU) ed esercitazioni di laboratorio a posto singolo (3.5 CFU). Il corso si avvale di piattaforma e-learning Moodle che integra l’attività didattica in presenza e le esercitazioni a posto singolo svolte in laboratorio.
Strumenti a supporto della didattica
videoproiettore, PC, lavagna luminosa, piattaforma e-learning Moodle, strumentazione e attrezzature per lo svolgimento dei esercitazioni di laboratorio a posto singolo.
Metodi Didattici - Cognomi P-Z
Lezioni frontali (2.5 CFU) ed esercitazioni di laboratorio a posto singolo (3.5 CFU). Il corso si avvale di piattaforma e-learning Moodle che integra l’attività didattica in presenza e le esercitazioni a posto singolo svolte in laboratorio.
Strumenti a supporto della didattica
videoproiettore, PC, lavagna luminosa, piattaforma e-learning Moodle, strumentazione e attrezzature per lo svolgimento dei esercitazioni di laboratorio a posto singolo.
Altre Informazioni - Cognomi A-F
Orario di ricevimento
Tutti i giorni, previo appuntamento
Recapito
Dipartimento di NEUROFARBA, Sezione di Farmaceutica e Nutraceutica
Via U. Schiff 6
50019 Sesto F.no – Firenze
Tel. 055 4573702
Fax: +39 055 4573780
e-mail: paola.gratteri@unifi.it
Altre Informazioni - Cognomi G-O
Orario di ricevimento
Tutti i giorni, previo appuntamento
Recapito
Dipartimento di NEUROFARBA, Sezione di Farmaceutica e Nutraceutica
Via U. Schiff 6
50019 Sesto F.no – Firenze
Tel. 055 4573702
Fax: +39 055 4573780
e-mail: paola.gratteri@unifi.it
Altre Informazioni - Cognomi P-Z
Orario di ricevimento
Tutti i giorni, previo appuntamento
Recapito
Dipartimento di NEUROFARBA, Sezione di Farmaceutica e Nutraceutica
Via U. Schiff 6
50019 Sesto F.no – Firenze
Tel. 055 4573702
Fax: +39 055 4573780
e-mail: paola.gratteri@unifi.it
Modalità di verifica apprendimento - Cognomi A-F
La prova finale consiste in un esame scritto volto ad accertare le conoscenze della materia. La votazione finale terrà anche conto delle valutazioni delle esercitazioni di laboratorio considerate importanti indicatori della adeguatezza del livello di apprendimento conseguito e del raggiungimento dei risultati di apprendimento previsti dal corso.
La prenotazione agli appelli d'esame deve avvenire on-line (http://stud.unifi.it:8080/prenot
Modalità di verifica apprendimento - Cognomi G-O
La prova finale consiste in un esame scritto volto ad accertare le conoscenze della materia. La votazione finale terrà anche conto delle valutazioni delle esercitazioni di laboratorio considerate importanti indicatori della adeguatezza del livello di apprendimento conseguito e del raggiungimento dei risultati di apprendimento previsti dal corso.
La prenotazione agli appelli d'esame deve avvenire on-line (http://stud.unifi.it:8080/prenot
Modalità di verifica apprendimento - Cognomi P-Z
La prova finale consiste in un esame scritto volto ad accertare le conoscenze della materia. La votazione finale terrà anche conto delle valutazioni delle esercitazioni di laboratorio considerate importanti indicatori della adeguatezza del livello di apprendimento conseguito e del raggiungimento dei risultati di apprendimento previsti dal corso.
La prenotazione agli appelli d'esame deve avvenire on-line (http://stud.unifi.it:8080/prenot
Programma del corso - Cognomi A-F
Richiami: norme di comportamento in laboratorio e per la comunicazione dei pericoli delle sostanze chimiche e delle loro miscele (regolamento CLP).
Introduzione all’uso della Farmacopea Ufficiale Italiana (FU) e alla Farmacopea Europea (EP).
Metodi di purificazione: cristallizzazione, filtrazione, distillazione, sublimazione, estrazione.
Analisi elementare
Metodi di analisi di tipo strumentale: aspetti quali e quantitativi. Spettrofotometria UV-Vis, polarimetria, metodi cromatografici.
Determinazione di proprietà chimico-fisiche di utilità diagnostica di composti di interesse farmaceutico che riflettono le caratteristiche strutturali: attività ottica, indice di rifrazione, densità, punto di ebollizione.
Aspetti pratici dei metodi di controllo del risultato analitico: t-test, F-test, ANOVA, significatività della regressione. Sviluppo di carte di controllo.
Uso di banche dati SciFinder e PubMed.
Programma del corso - Cognomi G-O
Richiami: norme di comportamento in laboratorio e per la comunicazione dei pericoli delle sostanze chimiche e delle loro miscele (regolamento CLP).
Introduzione all’uso della Farmacopea Ufficiale Italiana (FU) e alla Farmacopea Europea (EP).
Metodi di purificazione: cristallizzazione, filtrazione, distillazione, sublimazione, estrazione.
Analisi elementare
Metodi di analisi di tipo strumentale: aspetti quali e quantitativi. Spettrofotometria UV-Vis, polarimetria, metodi cromatografici.
Determinazione di proprietà chimico-fisiche di utilità diagnostica di composti di interesse farmaceutico che riflettono le caratteristiche strutturali: attività ottica, indice di rifrazione, densità, punto di ebollizione.
Aspetti pratici dei metodi di controllo del risultato analitico: t-test, F-test, ANOVA, significatività della regressione. Sviluppo di carte di controllo.
Uso di banche dati SciFinder e PubMed.
Programma del corso - Cognomi P-Z
Richiami: norme di comportamento in laboratorio e per la comunicazione dei pericoli delle sostanze chimiche e delle loro miscele (regolamento CLP).
Introduzione all’uso della Farmacopea Ufficiale Italiana (FU) e alla Farmacopea Europea (EP).
Metodi di purificazione: cristallizzazione, filtrazione, distillazione, sublimazione, estrazione.
Analisi elementare
Metodi di analisi di tipo strumentale: aspetti quali e quantitativi. Spettrofotometria UV-Vis, polarimetria, metodi cromatografici.
Determinazione di proprietà chimico-fisiche di utilità diagnostica di composti di interesse farmaceutico che riflettono le caratteristiche strutturali: attività ottica, indice di rifrazione, densità, punto di ebollizione.
Aspetti pratici dei metodi di controllo del risultato analitico: t-test, F-test, ANOVA, significatività della regressione. Sviluppo di carte di controllo.
Uso di banche dati SciFinder e PubMed.