B020185 - FARMACOLOGIA

Italiano

Goodman & Gilman - Le basi farmacologiche della terapia - Il manuale ed. italiana
Zanichelli editore, 2015

L'obiettivo didattico del corso di Farmacologia per la laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione è quello di esplorare gli aspetti base della farmacologia e della terapia attinenti alle patologie più frequenti e per le quali le competenze dei futuri laureati dovranno integrarsi con quelle di altri Specialisti del campo della salute. Saranno illustrati farmaci rappresentativi delle classi terapeutiche più importanti per quanto riguarda natura chimica, azione farmacodinamica, profilo farmacocinetico, meccanismo di azione, efficacia, sicurezza, reazioni avverse, controindicazioni, interazioni con altri farmaci, dosi e vie di somministrazione

Basi di chimica, biochimica, fisiologia, patologia generale e medicina interna

Lezioni frontali, autoapprendimento e approfondimenti via piattaforma
Moodle (ambiente per l'apprendimento modulare, dinamico, orientato ad oggetti)

Alcune lezioni di approfondimento potrammo essere pre-registrate e discusse in aula o via web

Test in itinere sulle nozioni acquisite di farmacologia generale e verifica finale con domande a risposta guidata in modalità scritta (via piattaforma Moodle).
L* student* può richiedere di sostenere l'esame in modalità orale

FARMACOLOGIA GENERALE Nozioni di Farmacodinamica: Meccanismo di azione dei farmaci: bersagli dei farmaci. Agonisti ed antagonisti, attivatori e bloccanti inibitori. Principi di relazione struttura/attività, Relazione quantitativa dose-risposta. Indice terapeutico e valutazione del rapporto rischio/beneficio di un farmaco. Reazioni avverse ai farmaci. Nozioni di Farmacocinetica: Vie di somministrazione dei farmaci. Assorbimento dei farmaci, biodisponibilità, bioequivalenza. Distribuzione dei farmaci nell'organismo. Metabolismo dei farmaci. Eliminazione dei farmaci. Variabilità individuale della risposta ai farmaci e farmacogenetica. Interazioni tra farmaci. Variazioni del metabolismo dei farmaci. Concetti di farmacogenetica applicata alla farmacologia generale. Nozioni di farmacocinetica nelle classi di pazienti a rischio: Gravidanza, allattamento, pazienti pediatrici, pazienti geriatrici. Interazioni tra farmaci e farmaci/cibo.
FARMACOLOGIA SPECIALE:
Nozioni di farmacologia del Sistema nervoso periferico e Sistema nervoso centrale. Inquadramento dei farmaci attivi sul sistema colinergico (parasimpatico e giunzione neuromuscolare) e adrenergico (simpatico). Farmaci attivi sul sistema nervoso centrare: farmaci ansiolitici, ipnotici, anticonvulsivanti e depressivi in relazione al trattamento dei disturbi alimentari (Bulimia e anoressia).
Farmacologia del sistema gastroenterico: Farmaci per il controllo della secrezione gastrica: Bloccanti H2, inibitori della pompa protonica, antiacidi, ruolo delle prostagliandine. Terapia di eradicazione H. pylori. Farmaci antiemetici per l’emesi febbrile, gravidica, postoperatoria e indotta da chemioterapici. Farmaci per il controllo della motilità gastro-intestinale. Procinetici, lassativi, antidiarroici.
Farmacologia dell’infiammazione, delle risposte allergiche, autoimmuni e del rigetto organi trapiantati: FANS, Corticosteroidi e immunosoppressori. Farmaci per la matrice ossea e per l'osteoporosi. Nozioni sui farmaci con attività antimicrobica e antineoplastica Meccanismi di resistenza ai farmaci antimicrobici.
Farmaci usati nella riduzione dei fattori di rischio cardiovascolare: Farmaci nel trattamento dell’ipertensione arteriosa (principali classi e loro associazione), trattamento dell’ipertensione gravidica. Farmaci antidislipidemici. Inquadramento dell'uso dei farmaci nella prevenzione primaria e secondaria di eventi cardiovascolari in pazienti a rischio; antiaggreganti e anticoagulanti; farmaci del trattamento delle cardiomiopatie ischemiche e nelle aritmie cardiache. Antiiperuricemici e antigottosi. Farmaci antidiabetici e anti-iperglicemici (principali farmaci per il diabete tipo 1, 2 e gestazionale). Farmaci antiobesità e malattia metabolica.
Farmacologia del sistema endocrino: estrogeni, progestinici, androgeni e steroidi corticosurrenalici. Contraccettivi orali. Farmaci per le patologie tiroidee. Antianemici: Ferro, acido folico, vitamina B12, Eritropoietina, fattori di stimolazione dei globuli bianchi.
Approfondimento su piante medicinali, il loro uso alimentare, farmacologico e tossicità

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